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小供應(yīng)商在大賣場怎么生存發(fā)展?
大賣場在做供應(yīng)商組合的時候也并不是非要大供應(yīng)商才能引進(jìn),它也必須根據(jù)商品結(jié)構(gòu)、品牌組合、地域特點(diǎn)有策略性的引進(jìn)小供應(yīng)商,一方面是為了滿足商品需要另一方面也是為了滿足供應(yīng)商管理的需要。我們先來看看大賣場需要的供應(yīng)商類型都有哪些:
1、成熟的,有實(shí)力的綜合性供應(yīng)商。這類供應(yīng)商大部分都掌握著優(yōu)厚的資源,其基本特征包括:擁有有知名度的產(chǎn)品、雄厚的資金實(shí)力、較長的產(chǎn)品線、專門的服務(wù)團(tuán)隊,在各個終端都有重要的影響力。其產(chǎn)品通常能為賣場帶來大量業(yè)績和較好的毛利,是大賣場商品組合和業(yè)績的重要來源。這類供應(yīng)商以跨分類跨品牌的綜合性代理經(jīng)銷商為主,約占大賣場供應(yīng)商結(jié)構(gòu)的15%左右。
2、知名品牌的直供商。以各品類的領(lǐng)導(dǎo)品牌為主,手里掌握的是絕對的品牌影響力,對提升賣場形象影響重大,以洗化類的寶潔、聯(lián)合利華、食品類的雀巢、卡夫、飲料類的可口可樂、百事可樂、糧油類的金龍魚、福臨門等為主要代表的知名品牌的直供商,是大賣場依賴的另一個重要的供應(yīng)商類別,這類供應(yīng)商的主要特征就是掌握一線品牌,引領(lǐng)市場行情,有非常正規(guī)專業(yè)的團(tuán)隊,當(dāng)然它也擁有直接同大賣場叫板的能力。這類供應(yīng)商約占大賣場供應(yīng)商結(jié)構(gòu)的10%左右。
3、補(bǔ)充性商品的供應(yīng)商。在大賣場的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中,根據(jù)地域和文化的不同,有相應(yīng)的結(jié)構(gòu)性商品的設(shè)置,主要包括:地方性商品和結(jié)構(gòu)性商品。比如,在酷暑炎炎的武漢,有一種飲料是夏天老少必喝的:酸梅膏。世世代代流傳下來的習(xí)慣,這個商品又只有一個老牌子是武漢人鐘愛的,這家工廠就是武漢各大賣場的地方性商品供應(yīng)商,只有一個夏季的銷量,但都不能不賣它。這類供應(yīng)商的特征是:掌握當(dāng)?shù)睾苡杏绊懥Φ漠a(chǎn)品,產(chǎn)品線通常很單一,企業(yè)規(guī)模偏小,沒有專門的服務(wù)團(tuán)隊。
4、有成長潛力,有意愿與賣場聯(lián)盟發(fā)展的供應(yīng)商。這類供應(yīng)商通常都具有較好的觀念,對大賣場了解比較深,善于學(xué)習(xí),勤于改進(jìn),與大賣場的配合意愿很高,與相關(guān)的采購、賣場管理人員溝通教為順暢,產(chǎn)品能力不是很強(qiáng),但是團(tuán)隊服務(wù)觀念良好,素質(zhì)較高,是大賣場樂于培養(yǎng)的供應(yīng)商。培養(yǎng)它們成為大賣場的新生力量用以對抗大品牌大供應(yīng)商,因此賣場會有意識的給與其扶持和資源。
5、能夠貢獻(xiàn)更多費(fèi)用的供應(yīng)商。大賣場的利潤來自兩個部分:銷售利潤和其他費(fèi)用的收取!∑渲衅渌M(fèi)用的收取是很重要的一個部分,在一些大賣場甚至費(fèi)用的比例還高過正常的銷售利潤。因此,這部分也是大賣場在引進(jìn)供應(yīng)商要考慮的。這類供應(yīng)商的特征是產(chǎn)品沒什么知名度,但是企業(yè)有很強(qiáng)的發(fā)展愿望,舍得在大賣場投費(fèi)用,用錢開路買資源。這類供應(yīng)商只有兩個結(jié)局:砸了費(fèi)用提升了品牌和銷量,成功晉升主流品牌,擁有了一定的發(fā)言權(quán),另一個結(jié)局是砸了費(fèi)用沒什么效果,無疾而終。對這類供應(yīng)商大賣場是持觀望的態(tài)度,看它表演,再來收場。
在大賣場的供應(yīng)商結(jié)構(gòu)中,小供應(yīng)商基本上要占到約半數(shù)以上。其共有的特點(diǎn)有以下幾個是:1、企業(yè)規(guī)模小,實(shí)力弱。2、品牌沒知名度3、產(chǎn)品線單一,無核心競爭力。4、沒有專業(yè)的維護(hù)團(tuán)隊或團(tuán)隊素質(zhì)不高。
小供應(yīng)商可以在了解大賣場供應(yīng)商引進(jìn)組合的基礎(chǔ)上,來對自己做一個劃分和歸類,看自己是屬于哪個類型里的,有了對自己的準(zhǔn)確定位,從而確定自己在大賣場生存發(fā)展的突破口;旧蟻碚f,小供應(yīng)商可以從如下幾個方面來制定自己在大賣場的突破策略:
1、產(chǎn)品特色。萬變不離其中,供應(yīng)商在大賣場終歸販賣的是產(chǎn)品,所以對產(chǎn)品的選擇和把握是基礎(chǔ),再好的服務(wù)和客情維護(hù),也要保證你的產(chǎn)品是賣的動的適銷對路的好商品,群眾的眼睛是雪亮的,濫貨是哄不了消費(fèi)者的,大賣場不可能長期的扶持一個阿斗,耐性有限壓力巨大,銷量是最現(xiàn)實(shí)的。
2、服務(wù)態(tài)度。跟大賣場打交道是個細(xì)致活兒,要有足夠的耐心,特別是對小供應(yīng)商而言,本身產(chǎn)品沒有影響力,如果服務(wù)再跟不上,那就是雪上加霜,只有等著被干掉的份兒。話說“勤能補(bǔ)拙”“人定勝天”,跟大賣場打交道其實(shí)也就是跟大賣場各種各樣的人打交道,你的態(tài)度溫和禮貌謙卑,讓人覺得舒服,即便產(chǎn)品差點(diǎn),他們也還是會有耐性多關(guān)照你的。
3、專業(yè)提供。我一直堅持一個看法:供應(yīng)商有三個層次:第一個層次是與采購人員保持利益關(guān)系,通過利益關(guān)系達(dá)成一致的目標(biāo);第二個層次就是與采購成為朋友,借由感情紐帶解決問題;第三個層次就是成為這個行業(yè)的專家,幫助采購提升個人,在深層次上取得采購認(rèn)同和信任。一般來說,采購要負(fù)責(zé)的商品和供應(yīng)商眾多,他不可能在所有的領(lǐng)域都很專業(yè),他也需要學(xué)習(xí)和提升,如果供應(yīng)商人員能在自己的產(chǎn)品領(lǐng)域做個專家,能以專業(yè)讓采購折服,通常會取得意想不到的效果。
4、適當(dāng)聯(lián)盟。當(dāng)單個小供應(yīng)商都在痛苦的旋渦里掙扎的時候,大家日子都難過。與其永無出頭之時勉強(qiáng)度日,不如考慮聯(lián)手,合并成一個某類商品的專業(yè)大公司,增加自己的競爭力,借由規(guī)模效應(yīng)來增強(qiáng)競爭力,改變自己的地位。但是聯(lián)盟涉及到的問題很多:組織架構(gòu)、權(quán)利分配、利益核算等,很復(fù)雜,這種方式對企業(yè)是個很大的考驗(yàn)
5、借力發(fā)展。如果自己的產(chǎn)品線單一,實(shí)力有限,又沒有專業(yè)的團(tuán)隊來維護(hù),我建議這樣的廠家放棄直接同大賣場合作,走經(jīng)銷商的路子,把產(chǎn)品交給有實(shí)力的代理商,自己專注于生產(chǎn)和研發(fā),反而是省事省力的好辦法。與其勉強(qiáng)支撐不如借力發(fā)展,不是每個供應(yīng)商都有能力與大賣場玩游戲的,識時務(wù)者方為俊杰嘛。
6、爭做最好。商品有很多種分類,在每種分類里能得到重視的只有表現(xiàn)最好的
供應(yīng)商,因此,如果你沒有綜合的實(shí)力表現(xiàn),不如專注于某些分類,在這個分類里脫穎而出,勝過其他的競爭對手,爭做局部的最好,這樣也是可以有生存發(fā)展空間的,問題是你一定要做得最好做得最專,才有機(jī)會。
做生意是很現(xiàn)實(shí)的行為,一切都要靠實(shí)力體現(xiàn),小供應(yīng)商的確是大賣場供應(yīng)商中的弱勢群體,但是弱勢不代表絕境,重要的是不能自暴自棄不能怨天尤人,相信自己并且要付諸于行動,只要自己有信心講策略用方法,同樣也會有發(fā)展的機(jī)會.