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百貨超市布局設(shè)計(jì)

日期:2010年9月8日 瀏覽:2901 次
    百貨店作為現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)中重要的組成部分,在賣場(chǎng)格局上有別于購物中心業(yè)態(tài)及其它業(yè)態(tài)。百貨超市布局設(shè)計(jì),不僅要滿足品牌陳列和出樣的要求,而且要考慮到品牌與品牌間、區(qū)域與區(qū)域間、品牌與賣場(chǎng)間的過渡和聯(lián)系,使品牌陳列和出樣既可滿足要求,同時(shí)又能使品牌成為賣場(chǎng)有機(jī)的組成部分。購物中心業(yè)態(tài)則更加關(guān)注公共區(qū)域與品牌間的關(guān)系、各品牌自身的陳列和展示,不會(huì)特別強(qiáng)調(diào)與其他品牌間的過度與銜接。 
  從上述的分析我們可以得到如下結(jié)論: 
  百貨店的空間格局設(shè)計(jì),對(duì)百貨店的運(yùn)營將產(chǎn)生極大的影響,特別是單層面積在5000平方米以上、建筑結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜的百貨賣場(chǎng),其空間格局設(shè)計(jì)是商業(yè)空間設(shè)計(jì)的重中之重。 
  我們根據(jù)國內(nèi)較多的百貨賣場(chǎng)建筑結(jié)構(gòu),把百貨賣場(chǎng)分為如下幾種類型: 
  線型:一字型  弧線型  折線型 
  輻射:L型  U字型  V字型 
  而最為常見的是“一字型”和“L型”百貨賣場(chǎng),我們針對(duì)這兩種百貨賣場(chǎng)的空間格局設(shè)計(jì)加以分析: 
  “一字型”百貨賣場(chǎng)的空間格局設(shè)計(jì) 
  1、中島區(qū)格局設(shè)計(jì) 
 、僦袓u的高度設(shè)計(jì)根據(jù)合頂棚的高度、業(yè)種品類陳列的要求而定。百貨賣場(chǎng)中島高柜貨架高度一般以2.4m或2.6m為主。 
 、谥袓u區(qū)的柱子應(yīng)盡可能地包含在貨柜中間處理,但如果處于公共區(qū)域中間應(yīng)考慮陳列面或氛圍渲染處理。 
 、壑袓u區(qū)的高柜長度,應(yīng)結(jié)合品牌結(jié)構(gòu)、建筑體量而定。品牌較好、認(rèn)知高的中島區(qū)設(shè)計(jì),可以考慮中島區(qū)貨柜做長一些的高柜。 
 、苤袓u的高柜是兩面做高還是單面做高?原則是兩面做高,否則更衣室的設(shè)計(jì)較難處理,品牌陳列的效果也較差。當(dāng)然有些賣場(chǎng)長度較長,我們建議局部改變格局風(fēng)格和分割方式,避免賣場(chǎng)因格局太過于統(tǒng)一而產(chǎn)生單調(diào)、死板、過于整齊。 
 、葜袓u空間格局設(shè)計(jì)是采用高低結(jié)合,還是高柜結(jié)合內(nèi)退的形式?要結(jié)合柱子的位置、中島區(qū)的面積和高柜長度而定。如果柱子沒有在通道線的附近、中島區(qū)深度在5米左右,應(yīng)采用高度和內(nèi)退的形式處理,這樣可以加大通路的空間尺度,而且對(duì)品牌的陳列形象有好處。如果中島區(qū)面積較大,深度較深,應(yīng)采用高柜和低柜相結(jié)合的處理方式,以滿足賣場(chǎng)通透的要求。 
  2、電梯的兩側(cè)處理 
  ①電梯兩側(cè)如果是次邊廳,應(yīng)考慮高柜和低柜結(jié)合,或通透高柜與高柜結(jié)合的方式。其中高柜背面作為公共區(qū)域的一部分應(yīng)考慮統(tǒng)一處理,以提升賣場(chǎng)的視覺效果,特別應(yīng)注意的是次邊廳盡可能不要做門楣,因?yàn)榇芜厪d的位置是客流較大的節(jié)點(diǎn),如果流向或空間過于擁堆,會(huì)造成人流的不暢。 
 、陔娞輧蓚(cè)如果是通道,應(yīng)考慮一部分采用低柜處理,即可充分利用有效的面積,同時(shí)也可提升商業(yè)氛圍,還可以保證賣場(chǎng)的通透性。 
 、壑锌账闹艿母窬衷O(shè)計(jì)。中空作為賣場(chǎng)的公共空間,要確保其視線的合理穿越,因此在中空周邊不宜四面全部做高柜,應(yīng)確保最少有兩個(gè)面為顧客提供可以停留的點(diǎn)。使中空真正成為賣場(chǎng)的核心和熱點(diǎn),同時(shí)也可以確保中空四周的有序互動(dòng)。 
  3、邊廳的格局設(shè)計(jì) 
  邊廳的格局設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)業(yè)種的不同及通道的寬度而定。如果做鞋區(qū)、青春休閑的邊廳太深,一般可以考慮高低結(jié)合的做法;而男裝、女裝如果通道過窄可以考慮內(nèi)退的處理方式,但模特臺(tái)以開放式站模為主;如果高柜做到通道線的可考慮安排櫥窗處理,以增加賣場(chǎng)的視覺效果。 
  “L型”百貨賣場(chǎng)的空間格局設(shè)計(jì) 
  “L型”百貨賣場(chǎng)與“一字型”百貨賣場(chǎng)的區(qū)別在于“L型”賣場(chǎng)客流方向更加復(fù)雜,單一平面上聚散的節(jié)點(diǎn)多于“一字型”百貨賣場(chǎng),但如果處理得當(dāng),“L型”百貨賣場(chǎng)的視覺效果更加豐富,賣場(chǎng)陳列更加飽滿,購物氛圍更加強(qiáng)烈。 
  針對(duì)“L型”賣場(chǎng)與“一字型”賣場(chǎng)的兩點(diǎn)不同之處,在中島區(qū)格局設(shè)計(jì)、電梯兩側(cè)格局設(shè)計(jì)、邊廳的格局設(shè)計(jì)上應(yīng)對(duì)流向的變化、節(jié)點(diǎn)的增加給予足夠的考慮。特別是L型的轉(zhuǎn)折點(diǎn)上,高柜的方向應(yīng)隨通道的變化而改變,確保賣場(chǎng)足夠的通透性,不會(huì)使賣場(chǎng)產(chǎn)生死角。同時(shí)在節(jié)點(diǎn)上應(yīng)結(jié)合業(yè)種及格局的變化而改變空間格局設(shè)計(jì),以滿足各向人流流動(dòng)及視線的通暢。 
  當(dāng)然以上闡述,只是百貨店賣場(chǎng)格局設(shè)計(jì)最為普遍的問題。作為日益繁榮,變化萬千的現(xiàn)代百貨店會(huì)因經(jīng)營的業(yè)種不同、建筑結(jié)構(gòu)的不同、地域的不同、消費(fèi)文化的不同,差異性也較大。但空間格局設(shè)計(jì)的原則是相同的:既要滿足品牌陳列的要求,同時(shí)要顧及到品牌與品牌之間、品牌與賣場(chǎng)之間、品牌與各樓面之間的關(guān)系與過度,確保賣場(chǎng)整體氛圍。
(作者/編輯:歷基慧)
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