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利于防盜的賣(mài)場(chǎng)布局

日期:2010年9月8日 瀏覽:2443 次
隨著開(kāi)放式賣(mài)場(chǎng)的普及,自選購(gòu)物已成為廣大消費(fèi)者最最喜愛(ài)的購(gòu)物方式.但伴隨而來(lái)失竊案件的增加,已嚴(yán)重影響了商場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益,導(dǎo)致很多商場(chǎng)不得不重新啟用柜臺(tái)式銷(xiāo)售。在零售店鋪的布局設(shè)計(jì)中考慮商品防盜的需要,是店鋪設(shè)計(jì)中值得重視的一個(gè)問(wèn)題。一個(gè)成功的零售店鋪設(shè)計(jì)不僅要注重商品陳列的美觀、購(gòu)物的方便、燈光的明亮、整體色彩的舒適、方便的原則外,同時(shí)也要兼顧防盜安全的原則。 統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,不論是百貨商場(chǎng)還是超市,開(kāi)架銷(xiāo)售店中最容易丟失的商品種類(lèi)主要集中在化妝品、洗發(fā)用品、香煙、膠卷、電池、巧克力、服裝/服飾(如羊絨衫、裘皮大衣、皮衣等)、CD/VCD這類(lèi)價(jià)格較高而又方便攜帶的商品。這類(lèi)商品的丟失約占到商場(chǎng)損失的50%-70%左右。如果把他們有效保護(hù)起來(lái),會(huì)對(duì)整個(gè)損失的減少有很大幫助。 目前商場(chǎng)內(nèi)針對(duì)商品失竊的防盜措施有很多種,但不外乎依靠人防和依靠防盜設(shè)備兩種方式。不論是采取何種方法,“安全”的商品陳列都有助于減少商品的丟失。事實(shí)上最安全的銷(xiāo)售方式是柜臺(tái)式陳列。但現(xiàn)代零售業(yè)的發(fā)展已不允許零售企業(yè)再走過(guò)去的老路子。
          在開(kāi)放式的賣(mài)場(chǎng)中,把最容易失竊的商品陳列在售貨員視線最常光顧的地方,即使售貨員很忙的時(shí)候,也能兼顧照看這些商品,這樣,會(huì)給小偷增加作案的困難,有利于商品的防盜;另外,最容易失竊的商品也不應(yīng)該放置在靠近出口處,因?yàn)槿藛T流動(dòng)大,售貨員不易發(fā)現(xiàn)或區(qū)分偷竊者。此外,還可以采取集中的方式,在大賣(mài)場(chǎng)當(dāng)中把一些易丟失高價(jià)格的商品集中到一個(gè)相對(duì)較小的區(qū)域,形成類(lèi)似“精品間”的購(gòu)物空間,也是一種很好的“安全”的商品陳列方式,非常有利于商品的防竊。像北京萬(wàn)客隆,購(gòu)物面積很大,商品品牌也多,在它的二樓另辟有一個(gè)不大的店中店,主要出售CD、磁帶、彩色膠卷、隨身聽(tīng)、照相機(jī)、電動(dòng)剃須刀等。如果不把這些商品集中在一起而是分散放置到各個(gè)貨架,可以肯定的說(shuō),這些商品的失竊率將高的驚人。當(dāng)然,對(duì)萬(wàn)客隆來(lái)講,這樣防盜措施還不夠,要把損失降低到最小,除了“安全”的陳列方式之外,他們還安裝了先進(jìn)的電子商品防盜系統(tǒng)。不同類(lèi)型的商店,在賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)中考慮防盜措施時(shí),應(yīng)有所不同。
          對(duì)于小型的超市,安裝電子防盜系統(tǒng)的必要性不大,可以采取國(guó)外廣泛使用的防盜鏡保護(hù),防盜鏡一般安裝在超市的各個(gè)角落,能讓售貨員方便地監(jiān)視整個(gè)超市內(nèi)的情況,再配合安全的商品陳列,售貨員的巡視,一般可以滿足其對(duì)防盜的需要。對(duì)于大型的百貨商場(chǎng),服裝類(lèi)占到商品陳列的大部分。在賣(mài)場(chǎng)的設(shè)計(jì)中一般均采用開(kāi)放式陳列。針對(duì)各個(gè)地區(qū)的失竊情況,建議在失竊率較高的地區(qū),對(duì)最易丟失的裘皮皮衣、女性內(nèi)衣、高檔西服等制品采用局部封閉的保護(hù)方式,以便于安裝電子商品防盜系統(tǒng),確保最佳的防盜效果。如北京的燕莎友誼商場(chǎng)、藍(lán)島大廈、當(dāng)代商城,為創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益,把損失降到最小,均對(duì)羊絨羊毛制品采用了局部保護(hù)方式,安裝了先進(jìn)的聲磁電子防盜系統(tǒng)。音像店是失竊案件高發(fā)地區(qū),對(duì)開(kāi)架銷(xiāo)售的音像店如果不安裝電子商品防盜系統(tǒng),其防盜效果將會(huì)大打折扣。
         由于音像店一般面積都不大,而且只有一個(gè)出入口,所以在賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)時(shí)需要考慮給電子防盜系統(tǒng)留有位置,這樣,不至于貨架的放置太靠近防盜系統(tǒng)而造成出入口的狹小。在開(kāi)設(shè)新店時(shí)預(yù)先考慮防盜的要求,同樣的防盜效果,同樣的營(yíng)業(yè)面積,需要防盜系統(tǒng)的套數(shù)將大大減少,在防盜系統(tǒng)上的投資也會(huì)大大減少。零售商業(yè)的防損,牽涉到商品內(nèi)部的管理、防盜設(shè)備及其性能、賣(mài)場(chǎng)的設(shè)計(jì)布局等多個(gè)方面。本文僅從賣(mài)場(chǎng)的設(shè)計(jì)布局角度簡(jiǎn)要地加以介紹了,希望能對(duì)商場(chǎng)的防損有所幫助。
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